lundi 17 août 2009
La carambole
Non, il ne s'agit pas d'une danse folklorique du Moyen Age, mais d'un fruit, si, si ! On note sa forme originale qui donne de jolies étoiles si on le débite en tranches.... on peut en faire du punch (comme avec à peu près tout ce qui est comestible sur cette île, me direz-vous), des sorbets ou le manger comme ça. C'est frais, sucré, malheureusement on ne peux le comparer à rien de connu chez nous...
Sur ce point d'ailleurs, Lux n'est d'aucune utilité puisque dès qu'elle voit ledit fruit elle rebrousse chemin, dès qu'elle le sent elle change de couleur, et qu'elle ne se risque plus à en manger sous peine de rendre son dernier repas (séquelles d'une après-midi passée, enfant, sur les routes de Martinique avec un panier de caramboles bien - trop ? - mûres sur la plage arrière).
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